@extends('mitra.layouts.app') @section('title', 'Estimasi Keuntungan') @section('content')
Pemantauan proyeksi keuntungan per SPPG berdasarkan takaran menu dari ahli gizi. Acuan: porsi kecil Rp {{ number_format($anggaranPorsi['kecil'] ?? 8000, 0, ',', '.') }}, sedang Rp {{ number_format($anggaranPorsi['sedang'] ?? 9000, 0, ',', '.') }}, besar Rp {{ number_format($anggaranPorsi['besar'] ?? 10000, 0, ',', '.') }}.
Pilih SPPG untuk memantau estimasi keuntungan.
Porsi Kecil
Rp {{ number_format($anggaranPorsi['kecil'] ?? 8000, 0, ',', '.') }}/porsi
Total PM: {{ number_format($penerimaByKategori['kecil'] ?? 0, 0, ',', '.') }} porsi
Porsi Sedang
Rp {{ number_format($anggaranPorsi['sedang'] ?? 9000, 0, ',', '.') }}/porsi
Total PM: {{ number_format($penerimaByKategori['sedang'] ?? 0, 0, ',', '.') }} porsi
Porsi Besar
Rp {{ number_format($anggaranPorsi['besar'] ?? 10000, 0, ',', '.') }}/porsi
Total PM: {{ number_format($penerimaByKategori['besar'] ?? 0, 0, ',', '.') }} porsi
Total Anggaran (acuan)
Rp {{ number_format($totalAnggaranPeriode, 0, ',', '.') }}
Estimasi Biaya Bahan
Rp {{ number_format($totalBiayaPeriode, 0, ',', '.') }}
Estimasi Keuntungan
Rp {{ number_format($totalEstimasiKeuntunganPeriode, 0, ',', '.') }}
Per menu × Penerima Manfaat (PM) = estimasi laba
| No | Menu | Kategori | PM | Anggaran/porsi | Biaya/porsi | Total Anggaran | Total Biaya | Estimasi Laba |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| {{ $i + 1 }} | {{ $m['menu'] }} | {{ ucfirst($m['kategori_porsi']) }} | {{ number_format($m['penerima_manfaat'], 0, ',', '.') }} | Rp {{ number_format($m['anggaran_standar'], 0, ',', '.') }} | Rp {{ number_format($m['biaya_per_porsi'], 0, ',', '.') }} | Rp {{ number_format($m['total_anggaran'], 0, ',', '.') }} | Rp {{ number_format($m['total_biaya'], 0, ',', '.') }} | Rp {{ number_format($m['estimasi_keuntungan'], 0, ',', '.') }} |
Per porsi
| Menu | Kategori | Porsi | Anggaran/porsi | Biaya/porsi | Total Anggaran | Total Biaya | Estimasi Laba |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| {{ $row['menu'] }} | {{ ucfirst($row['kategori_porsi']) }} | {{ number_format($row['jumlah_porsi'], 0, ',', '.') }} | Rp {{ number_format($row['anggaran_standar'], 0, ',', '.') }} | Rp {{ number_format($row['biaya_per_porsi'], 0, ',', '.') }} | Rp {{ number_format($row['total_anggaran'], 0, ',', '.') }} | Rp {{ number_format($row['total_biaya'], 0, ',', '.') }} | Rp {{ number_format($row['estimasi_keuntungan'], 0, ',', '.') }} |
Catatan: Estimasi ini dari ahli gizi berdasarkan harga pasaran & takaran menu. Keuntungan real ada di Invoice Harian (setelah vendor mencatat pembelian).